tarte citron thermomix

La tarte au citron est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron. Elle ne comprend aucun fruit. La crème est un mélange d’œufs, de sucre, de jus de citron et de zeste de citron. C’est cette crème qui donne à la tarte son goût.

Cette tarte est un classique de la cuisine française, qu’elle soit meringuée ou non.
recette Tarte au citron au thermomix, une délicieuse recette pour votre tarte de goûter, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

tarte citron thermomix

Recette de la Tarte au citron avec thermomix

Ingrédients

Pour la pâte

300 g de farine
125 g de beurre
1 jaune d’œuf
60 g de sucre glace
30 g eau froide

Pour la crème de citron

225 g de sucre
100 g de beurre
3 œufs
le jus de 5 citrons
le zeste de 2 citrons
Etapes de préparation:

tarte citron thermomix

Préparation de la pâte
Faites d’abord chauffer votre four à 200°
Ensuite mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix
Puis mixez le contenu du bol 45 secondes en mode épi
Versez votre préparation dans un moule à cake de 28 cm de diamètre
Enfin placez votre moule au four pour une durée de 25 minutes.
Préparation de la crème
Mettez le sucre, le beurre, le jus et zeste de citron dans le bol de votre thermomix
Puis programmez votre thermomix pour 2 minutes – 60° – vitesse 2.
Ajoutez ensuite les œufs , mixez 9 secondes à vitesse 5.
Programmez ensuite votre thermomix pour 7 minutes – 80° – vitesse 2.
Faites garnir votre tarte puis placez au frigo pour refroidir.

Service

Avec la recette tarte citron thermomix, Voila votre tarte prête, décorez avec la crème chantilly et des fruits rouge. dégustez cette délicieuse recette lors de votre goûter ou dessert avec un jus de fruit et bon appetit à tous.



https://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/10/Tarte-au-citron-au-thermomix.jpghttps://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/10/Tarte-au-citron-au-thermomix-150x150.jpgheleneGateauxrecette thermomix,thermomixtarte citron thermomixLa tarte au citron est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron. Elle ne comprend aucun fruit. La crème est un mélange d'œufs, de sucre, de jus de citron et de zeste de citron. C'est cette crème qui donne à la tarte son goût.Cette...Recette facile et rapide