Tarte aux courgettes et fromage avec thermomix, Une délicieuse tarte de courgettes pour votre déjeuner, très facile à cuisiner avec le thermomix.

vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

tarte aux courgettes fromage thermomix

Ingrédients

750 g de courgettes
150 g farine
250 g de fromage feta
150 g de parmesan
5 oeufs
12 cl d’huile d’olive
ciboulette
basilic
Sel
poivre

Etapes de préparation:

D’abord Préchauffez votre four à 180° et couvrez un moule carré avec papier sulfurisé.
Ensuite mettez les courgettes coupées en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez 5 secondes à vitesse 6.
Puis mettez-les dans un chinois ou Passoires pour les égoutter, lavez et sechez le bol du thermomix.
Mettez le parmesan, ciboulette et basilic – quantité selon votre goût – dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à vitesse 8.
Ensuite ajoutez les oeufs et huile et mixez 5 secondes à vitesse 7.
Puis ajoutez les courgettes égouttées, les morceaux de fete, sel et poivre, farine et mixez 20 secondes à vitesse 4 – sens inverse.
Versez votre préparation dans le moule,lissez la surface avec une spatule puis saupoudrez le dessus avec le fromage feta râpé.
Enfin placez votre moule au four pour une cuisson de 45 minutes…laissez refroidir et servez avec une salade.



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