Soupe de pois cassés et d’orge avec thermomix, Une délicieuse soupe pour votre dîner d’hiver, très facile à cuisiner avec le thermomix.

vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

soupe de pois casses orge thermomix

Ingrédients

150 g de pois cassés
75 g d’orge perlé
une carotte
1 branche de celéri
1 oignon
ail
1 cube de bouillon delégumes
sel
poivre

Etapes de préparation:

D’abord épluchez vos légumes et coupez-les en petits morceaux, hachez l’ail.
Ensuite mettez-les dans le bol du thermomix avec les pois cassés, l’orge perlé, émiettez en dessusle cube de bouillon.
Puis faites couvrir le tout avec 1.5 litre d’eau et programmez votre thermomix pour 45 minutes – 90° – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 6.



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