Soupe aux crevettes avec thermomix, Vous êtes à la recherche de la recette du Soupe de crevettes thermomix?
Une délicieuse soupe de fruit de mer pour votre repas de dîner.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Soupe aux crevettes avec thermomix

Ingrédients:

250 g de crevettes cuites et décortiquées
20 cl de crème fraîche
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c.à.s de fromage blanc
2 gouttes de Tabasco
ciboulette ciselée
Sel
poivre
30 cl d’eau
quelques crevettes pour la décoration

Etapes de préparation:

D’abord pelez et émincez l’ail et l’oignon.
Mettez-les dans le bol du thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez en dessus les crevettes avec fromage blanc puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 5.
Puis versez en dessus l’eau avec tabasco, sel et poivre, et programmez le thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la crème puis mixez le tout pendant 1 minutes à vitesse 10.
Lors du service décorez avec les crevettes et ciboulette ciselée.



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