Salade de brocoli carotte et pomme au thermomix, uns délicieuse entrée pour vos plats.riche et variée.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Salade de brocoli carotte et pomme au thermomix

Ingrédients

250g Brocolli
100 g de carottes
1 pomme
4 tranches de lard
80 g de noix crues hachées
75 g de canneberges séchées
1/2 oignon rouge
Jus 1 citron
1 c.à.s de sirop d’érable
1 c.à.c de cannelle moulue
sel

Etapes de préparation:

Hachez grossièrement, brocoli, carottes, épépinez et coupez la pomme en quartiers.
Mettez-les dans le bol du thermomix, ajoutez l’oignon en morceaux, noix, canneberges, jus de citron, sirop, cannelle puis ajoutez une petite pincée de sel.
Coupez le lard en petits morceaux puis faites-les cuire dans une poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
versez le liquide dans un bol puis ajoutez les morceaux de lard dans le bol du thermomix.
versez en dessus le liquide de lard puis mixez le tout pendant 8 secondes à vitesse 8.



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