Recette sauté de porc au curry avec thermomix, Vous êtes à la recherche de la recette du filet mignon de porc au curry thermomix?
Un délicieux plat pour votre repas principal
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Recette sauté de porc au curry avec thermomix

Ingrédients:

un filet mignon de porc
1 oignon
1 gousse d’ail
1/2 poivron rouge
1 c.à.s d’huile d’olive
2 c.à.c de curry en poudre
1 c.à.s de moutarde
1 c.à.s de maïzena
12 cl d’eau
sel
poivre

Etapes de préparation:

Mettez l’oignon coupé en 3 avec gousse d’ail dans le bol du thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Ajoutez le poivron rouge en morceaux épépiné et mixez pendant 3 secondes à vitesse 5.
Versez l’huile et programmez le thermomix pour 4 minutes – varoma – vitesse 1.
Pendant ce temps coupez votre filet mignon de porc en petits cubes.
Ensuite ajoutez-les avec le reste des ingrédients et programmez le thermomix pour 5 minutes – 100° – mijotage.
Servez avec un plat de riz.



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