Recette flan de courgettes avec thermomix, Vous êtes à la recherche de la recette du flan courgettes thermomix?
Un délicieux accompagnement pour vos plats.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Recette flan de courgettes avec thermomix

Ingrédients:

3 courgettes
125 g de gruyère
5 œufs
8 c.à.s de lait
huile
sel
poivre

Etapes de préparation:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite coupez vos courgettes et morceaux et mettez-les dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Puis versez en dessus huile, sel et poivre, programmez le thermomix pour 10 minutes – 100° – mijotage…égouttez et réservez dans un saladier.
Sans laver le bol ajoutez à la fois œufs, fromage, lait, sel et poivre puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
Ensuite ajoutez les courgettes égouttées et mixez pendant 3 secondes à vitesse 3.
Enfin versez votre mélange dans le moule et mettez au four et laisser cuire pendant 35 minutes.



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