recette cheesecake thermomix, une délicieuse recette facile à réaliser avec votre thermomix,
Un gâteau très délicieux pour votre goûter en famille.

Recette Cheesecake thermomix

Ingrédients

60 g poudre d’amandes
150 g de biscuits
500 g de fromage blanc
400 g de crème – Philadelphia ou St Morêt
40 g de jus de citron
1 citron
1 c.à.s de fécule de maïs
150 g de sucre
4 œufs
Etapes de préparation:

Faites chauffer votre four à 150°
Beurrez un moule mettez-y un papier sulfurisé puis faites égoutter votre fromage.
mettez la poudre d’amandes et le biscuite dans le bol de votre thermomix puis mixez 6 secondes à vitesse 5.
Ajoutez le jus de citron et mixez encore 5 secondes à vitesse 4.
Aplatissez votre préparation au fond du moule
Faites le zeste du citron, mettez le dans le bol du thermomix ensuite versez dessus le jus de ce citron avec la fécule et mixez 6 secondes à vitesse 3.
Ajoutez ensuite le sucre, le fromage égoutté la crème – Philadelphia ou St Morêt – et les œufs puis mixez le tout 30 secondes à vitesse 3.
Versez le contenu du bol du thermomix dans le moule
Ensuite placez votre moule au four pendant 80 minutes
Laissez refroidir dans le moule ensuite placez votre gâteau au frigo pour 12 h ou plus.
Service

Voila votre recette cheesecake thermomix prêt pour vous.. , dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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