Recette cake au jambon fromage et olives avec thermomix

Vous êtes à la recherche de la recette du cake jambon avec thermomix?
Un délicieux pain – cake pour votre goûter. à servir avec une tasse du thé lors d’une réception d’amis.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Recette cake au jambon fromage et olives avec thermomix

Ingrédients:

175 g de farine
150 g olives noires
200 g de jambon
100 g de gruyère
4 oeufs
30 g d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
90 g de lait
sel
poivre

Etapes de préparation:

Chauffez le four à 180°, beurrez un moule à cake puis coupez les olives en rondelles, jambon en dés et fromage en morceaux.
Mettez ensuite les œufs avec farine, huile d’olive, levure chimique, lait, et une pincée de sel et poivre dans le bol du thermomix et mixez pendant 15 secondes à vitesse 7.
Puis ajoutez les olives et mixez 10 secondes à vitesse 2.
Après ajoutez à la fois jalbon et fromage et mixez 20 secondes à vitesse 2.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Laissez refroidir un moment puis démoulez et servez.



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