Quiche aux courgettes et fromage au thermomix

un délicieuse quiche pour accompagner vos plat à base de courgettes.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Quiche aux courgettes et fromage au thermomix

Ingrédients

1 pâte brisée
450 g de courgettes
125 g de fromage chèvre
25 cl de crème s
3 oeufs
1 gousse d’ail
1 c.à.s huile d’olive
basilic
sel
poivre

Etapes de préparation:

D’abord chauffez le four à 180° et étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette.
Ensuite coupez vos courgettes en dés et mettez-les avec huile, ail, sel et poivre dans le bol du thermomix et programmez pour 15 minutes – 100° – vitesse 2 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez le fromage, les oeufs, la crème et basilic puis mixez pendant 2 minutes à vitesse 3 – sens inverse.
Enfin versez votre mélange sur la pâte et placez au four pour une cuisson de 40 minutes.

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