Polenta au parmesan avec thermomix

Vous êtes à la recherche de la recette du gratin polenta au parmesan avec thermomix?
Un délicieux plat pour accompagner vos repas, pour un plaisir de toute la famille.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Polenta au parmesan avec thermomix

Ingrédients:

250 g de polenta
100 g de parmesan
2 c.à.s d’huile d’oilve
1 litre d’eau
1 cube de bouillon
sel
poivre

Etapes de préparation:

Mettez le fromage en morceaux dans le bol du thermomix et mixez 10 secondes à vitesse 8 puis réservez.
Versez l’eau dans le bol et émiettez en dessus le cube de bouillon puis programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
Ensuite insérez le fouet et programmez pour 5 minutes – 90° – vitesse 3 en versant doucement polenta à travers le couvercle.
Versez votre préparation dans un plat à gratin et saupoudrez avec le fromage.
Mettez votre plat au four à 180° et une fois la surface est dorée faites sortir votre plat.



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