pain de viande paleo au thermomix, un délice pour votre plat principal, à servir avec une salade.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

pain de viande paleo au thermomix

Ingrédients

900 g de viande hachée
1 paquet d’épinards surgelés
60 g de farine d’amande
1/2 oignon
2 gousses d’ail
3 oeufs
1/2 poivron rouge
12 cl de ketchup au basilic
1 c.à.c de poudre de piment
1 c.à.s d’origan
1 c.à.s de thym
1/2 c.à.c de paprika
40g d’huile d’olive
sel

Etapes de préparation:

Chauffez le four à 200°.
Mettez l’oignon avec ail et poivron dans le bol du thermomix et mixez pendant 3 secondes à vitesse 6.
Ajouteza en dessus l’huile et programmez pour 2 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients – sauf le ketchup – et mixez pendant 1 minutes à vitesse 3.
Formez une boule avec votre pâte et divisez-la sur deux.
Mettez-les dans deux moule à cacke et faites aplatir avec la spatule.
Versez la moitié du ketchup sur chaque pain et faites étendre avec une spatule.
Mettez vos moules au four pour une cuisson de 15 minutes.
Lors du service, coupez en tranches et versez en dessus plus de ketchup.



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