Pain courgettes et fromage au thermomix

un délicieux pain à base légumes et fromage pour accompagner vos plats, à servir lors de vos perceptions aussi.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Pain courgettes et fromage au thermomix

Ingrédients:

450 g de courgettes
150 g de farine
60 g de parmesan
125 g de cheddar
200 g de lardons
1 oignon
1 gousse d’ail
5 œufs
10 g de levure
2 c.à.c d’huile d’olive
sel
poivre
25 brins de ciboulette

Etapes de préparation:

Faites chauffer le four à 180° et beurrez un moule à cake
Mettez le parmesan dans le bol du thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 9.
Ajoutez le de cheddar et mixez pendant 5 secondes à vitesse 6…réservez-les
Mettez l”ail dans le bol du thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Ajoutez l’oignon, les courgettes en morceaux et mixez pendant 4 secondes à vitesse 5…réservez
Mettez la farine, la levure, huile d’olive, œufs, une pincée de sel et une pincée de poivre dans le bol du thermomix et mixez pendant 25 secondes à vitesse 4.
Ajoutez ensuite les courgettes, les fromages, lardons et ciboulette dans le bol et mixez pendant 40 secondes à vitesse 3.
Versez votre pâte dans le moule et mettez au four pour 40 minutes.



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