Muffins au chocolat bananes et beurre de cacahuète au thermomix

un muffin moelleux, un vrai délice pour vos enfants lors du goûter en famille.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer votre cake avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Muffins au chocolat bananes et beurre de cacahuète au thermomix

Ingrédients:

200 g de farine de blé entier
3 bananes
80 g de sucre
2 œufs
60 g de compote de pommes
50 g de beurre de cacahuète
60 g de poudre de cacao
1/2 c.à.c de sel
1 c.à.c de bicarbonate de sodium
1 c.à.c de levure chimique
80 g de pépites de chocolat

Etapes de préparation:

chauffez le four à 180° et placez les caissettes en papier dans le moule à muffins.
Coupez les bananes en morceaux, mettez-les dans le bol du thermomix avec la farine, les oeufs, beurre, compote de pomme et le reste des ingrédients sauf le chocolat.
Mixez tout le contenu du bol pendant 30 secondes à vitesse 4.
Versez la pâte chocolatée dans les caissette placés dans le moule à muffins puis enfoncez le dessus avec les pépites du chocolat.
Mettez le moule au four pour une cuisson de 30 minutes..laissez refroidir puis servez.



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