Idée recette minceur pour l’été avec votre thermomix

Vous êtes à la recherche d’une recette minceur avec thermomix ?
je vous conseille de tester cette délicieuse soupe de carottes au lait de coco tellement riche riche en vitamines, sels minéraux et fibres ce qui la rend un repas léger et équilibré…
une soupe riche en caroténoïdes, ou provitamines A essentiel pour le renouvellement des tissus, la croissance et la régulation des cellules.

Idée recette minceur pour l'été avec votre thermomix

Ingrédients:

500 g de carottes
20 cl de lait de coco
1 litre d’eau
2 échalotes
20 ml d’huile d’arachide
1 petite pincée de thym
1 c.à.c de gingembre moulu
2 brins de persil
sel
poivre

Etapes de préparation:

Tout d’abord épluchez et coupez les carottes en petites dés, échalotes en morceaux et hachez le persil.
Coupez les morceaux d’échalotes dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez les dés de carottes, huile et gingembre et programmez le thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez l’eau, persil et thym sans oublier d’assaisonner selon votre goût puis programmez pour 35 minutes – 100° – vitesse 1.
Ensuite versez en dessus le lait de coco et mixez 60 secondes à vitesse 10.
Et voila enfin votre soupe prête pour votre dîner.



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