Fondant au chocolat avec thermomix

Vous êtes à la recherche de la recette du fondant au chocolat noir avec thermomix?
un vrai délice à servir pour votre dessert de fin de repas.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Fondant au chocolat avec thermomix

Ingrédients:

250 g de chocolat noir
180 g de beurre
120 g de sucre
80 g de farine
5 œufs

Etapes de préparation:

faites chauffer le four à 200° et beurrez votre moule à muffins.
Mettez le sucre dans le bol du thermomix puis mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace…réservez.
Ajoutez en morceaux le chocolat noir dans le bol du thermomix et mixez 12 secondes à vitesse 7.
Ensuite ajoutez le beurre et programmez le thermomix pour 5 minutes – 50° – vitesse 2.
Puis ajoutez la farine, œufs et sucre glace et mixez 35 secondes à vitesse 8.
Versez votre mélange dans le moule à muffins puis mettez au four pour une cuisson de 8 minutes.
Laissez refroidir puis démoulez, saupoudrez avec du sucre glace lors du service avec une boule du sorbet de vanille.



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