Crème sans produits laitiers avec thermomix

Vous êtes à la recherche de la recette d’une sauce pour votre salade ?
un délicieuse crème avec pignon et citron pour donner du gout à vos salade, sandwich, poulet roti ou légumes sautées.
Une recette si facile à réaliser avec votre thermomix TM5.

Crème sans produits laitiers avec thermomix

Ingrédients:

90 g de graines de tournesol
90 g de pignons
75 g de jus de citron frais
1 gousse d’ail
25 cl d’eau
1 c.à.c de poudre d’oignon
1 c.à.c de sel

Etapes de préparation:

La veille de ma préparation de la recette faites tremper les pignons et graines pendant une nuit dans un saladier avec les 25 cl d’eau.
Le lendemain mettez-les avec l’eau du saladier dans le bol du thermomix puis ajoutez le reste des ingrédients.
Ensuite mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 9.
Grattez les parois puis mixez 20 secondes à vitesse 9.



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