Confiture de framboise et chocolat au thermomix

voila comment faire une délicieuse confiture au chocolat avec le thermomix pour tartinez vos pains et galettes.
Une délicieuse recette thermomix pour faire rapidement cette délicieuse confiture de framboise et pour toute la famille surtout les enfants.

Confiture de framboise et chocolat au thermomix

Ingrédients:

1 kg de framboises
250 g de chocolat noir
700 g de sucre
1 citron

Etapes de préparation:

Mettez le chocolat en morceaux dans le bol du thermomix et mixez 15 secondes à vitesse 8…réservez
Mixez les framboises sans utiliser le thermomix – utilisez le moulin à légumes – pour avoir à la fois jus et graines.
Puis mettez le jus de framboise dans le bol du thermomix avec le sucre et jus de citron.
Ensuite programmez le thermomix pour 15 minutes – varoma – vitesse 1.
Après ajoutez en dessus le chocolat et mixez pour 16 secondes à vitesse 3.
Versez le contenu du bol dans un saladier, filmez-le et laissez au frais 12 heures.
Ensuite et après les 12 heures remettez le contenu du saladier dans le bol et programmez pour 10 minutes – varoma – vitesse 1.
Enfin versez votre confiture dans des bocaux stérilisés et gardez au frais.



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