Caviar d’aubergine avec thermomix, Un accompagnement méditerranéen pour vos plats.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

caviar aubergine thermomix

Ingrédients

750 g d’aubergines
3 gousses d’ail
25 g d’huile d’olive
1/2 jus de de citron
1 c.à.c de cumin en poudre
1/2 c.à.c de paprika
sel

Etapes de préparation:

Mettez d’abord l’ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 5.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et programmez le thermomix pour 3 minutes – 100° – vitesse 1.
Puis ajoutez en dessus les aubergines coupées en morceaux – sans enlever la peau – cumin, paprika, sel et le citron.
Enfin programmez pour 40 minutes – 100°- vitesse 2 . Et à la sonnerie mixez le tout pendant 4 secondes à vitesse 5…à déguster avec pain et huile d’olive.



https://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2017/12/Caviar-daubergine-avec-thermomix.jpghttps://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2017/12/Caviar-daubergine-avec-thermomix-150x150.jpgheleneEntréesCaviar d'aubergine avec thermomix, Un accompagnement méditerranéen pour vos plats. vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.Ingrédients750 g d'aubergines 3 gousses d'ail 25 g d'huile d'olive 1/2 jus de de citron 1 c.à.c de cumin en poudre 1/2 c.à.c de paprika selEtapes de...Recette facile et rapide