Biscuits d’amande fourrés de chocolat au thermomix

un délicieux gâteau – Baisers de Dame – pour votre goûter ou pour vos réceptions.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la préparer avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Biscuits d'amande fourrés de chocolat au thermomix

Ingrédients:

100 g d’amandes crues pelées
100 g de sucre
100 g de beurre ramolli
150 g de fondant au chocolat
150 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel

Etapes de préparation:

Chauffez d’abord votre four à 160° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez les amandes et le sucre dans le bol du thermomix et mixez pendant 30 secondes à la vitesse Turbo.
Puis ajoutez le reste des ingrédients – sauf le chocolat – et mixez 10 secondes à vitesse 3.
Formez des biscuits ronds avec votre pâte et mettez-les sur la plaque puis direct au four pour une cuisson de 30 minutes.
Mettez le chocolat dans le bol du thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse turbo puis programmez 5 minutes – 50° – vitesse 4.
A la sortie des biscuits du four, répartissez une c.à.c de chocolat fondu entre deux biscuits, collez-les et laissez refroidir avant de servir.



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