veloute tomate rapide thermomix

veloute tomate rapide thermomix

Velouté Tomate rapide au thermomix

Ingrédients

800 g de tomates
50 g de crème fraîche liquide
1 oignon
1 c.à.s de concentré de tomate
1 c.à.c de miel
Quelques gouttes de Tabasco
1 c.à.s d’huile d’olive
1 c.à.s de tapioca
Sel
Etapes de préparation

Etape 1 : Lavez et coupez les tomates sur deux et faites extraire le jus et les pépins et coupez l’oignon en morceaux
Etape 2 : Mettez l’oignon, les tomates, le miel et le concentré de tomate dans le bol de votre thermomix
Etape 3 : Mixez pendant 25 secondes à vitesse 7…
Etape 4 : Ajoutez dessus le reste des ingrédients sauf la crème fraîche
Etape 5 : Programmez votre thermomix pour 10 minutes à 100°C.
Etape 6 : Après ajoutez la crème fraîche et mixez le tout à vitesse 6 pendant 8 secondes
Etape 7 : Ensuite versez dans une soupière..et servez…avec des fines herbes…

Voila votre Velouté Tomate au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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