tarte pommes thermomix

tarte pommes thermomix, une délicieuse recette pour votre gâteau de goûter en famille.
Une recette simple, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix.

tarte pommes thermomix
Ingrédients

175 g de farine
80 g de beurre
6 pommes
cannelle
1 c.à.c de sucre vanillé
1 c.à.c de sel

Etapes de préparation:

Faites chauffer votre four à 180°.
Passez maintenant au bol de votre thermomix, mettez dedans le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine et le sucre vanillé sans oublier 60 g d’eau.
Programmez votre thermomix en fonction épi pendant 1 minutes.
Ensuite mixez pendant 12 secondes à vitesse 2 mais en sens inverse.
Sur un plan de travail propre mettez votre pâte puis étalez-la avec un rouleau à pâtisserie.
Placez votre pâte dans votre moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette puis placez votre moule au four pour une durée de 10 minutes.
Pendant ce temps épluchez puis coupez 4 pommes en morceaux et 2 pommes en lamelles que vous allez utiliser après.
Mettez vos pommes dans le bol de votre thermomix puis programmez votre thermomix pour 5 minutes – 70° – vitesse 2.
A la sonnerie de votre robot mixez le contenu pendant 30 secondes à vitesse 8.
Après les 10 minutes faites sortir votre pâte puis versez en dessus votre compote de pommes.
Mettez les lamelles de pommes en dessus de la compte puis saupoudrez de cannelle.
Placez encore une fois votre moule au four pour une durée de 30 minutes.

Service

tarte aux pommes au thermomix, Voila votre tarte prête, dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.

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