tarte aux pommes thermomix

La tarte aux pommes est une variété de tarte sucrée, faite d’une pâte feuilletée ou brisée garnie de pommes émincées. Cette tarte peut être dégustée chaude, tiède ou froide. – source.
Recette Tarte aux pommes au thermomix, une délicieuse recette pour votre dessert des fêtes de Noel, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

tarte aux pommes thermomix
Ingrédients
Pour la compote de pommes

5 pommes
25 g beurre
1 c.à.s miel
1 c.à.s sucre vanillé
Pour la pâte brisée

250 g farine
100 g beurre
60 g eau
1 pincée sel
1 c.à.c sucre vanillé
Etapes de préparation:

Etape 1 : Épluchez puis coupez vos pommes en morceaux pour préparer la compote – coupez une pomme en rondelles pour la déco de la tarte.
Etape 2 : Mettez-les dans le bol de votre thermomix avec le miel et le sucre vanille
Etape 3 : Programmez votre thermomix pour 10 minutes – 90° – vitesse 2.
Etape 4 : Ajoutez le beurre à la sonnerie puis mixez 16 secondes à vitesse 8 ….réservez votre préparation
Etape 5 : Faites chauffer votre four à 180° puis on commence à préparer la pâte brisée.
Etape 6 : Mettez tous les ingrédients de la pâte brisée dans le bol de votre thermomix
Etape 7 : Programmez votre thermomix pour 1 minute – fonction épi
Etape 8 : Mixez ensuite le tout pour 9 seconde à vitesse 2 pour décoller la pâte
Etape 9 : Étalez votre pâte dans un moule à cake et piquez le fond avec une fourchette ensuite mettez en dessus quelques haricots secs pour qu’elle ne lève pas..
Etape 10 : Placez votre moule au four pour une durée de 10 minutes.
Etape 11 : Faites sortir vote moule du four puis tapissez avec la compote de pomme puis faites une décoration avec quelques rondelles de pommes.
Etape 12 : Placez votre moule au four pour une durée de 35 minutes….puis servez avec du caramel pour un délice unique.

Service

Avec la recette tarte aux pommes thermomix voila votre Tarte aux pommes au thermomix prête pour vous.. , dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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