Soupe lentilles thermomix, une délicieuse recette facile à réaliser avec votre thermomix,
Une soupe chaude pour votre dîner en hiver.

Soupe lentilles thermomix

Ingrédients

250 g de lentilles
150 g de carottes
2 échalotes
100 g de crème
1l d’eau
1 bouillon cube
5 cl d’huile
sel
Etapes de préparation:

Etape 1 : Pelez vos échalotes et coupez-les en morceaux, les carottes en lamelles et lavez et égouttez les lentilles.
Etape 2 : Mettez les échalotes dans le bol de votre thermomix
Etape 3 : Mixez 6 secondes à vitesse 5.
Etape 3 : Ajoutez les carottes et mixez 15 secondes à vitesse 6.
Etape 4 : Ajoutez les lentilles, le bouillon, l’eau et huile et sel puis programmez votre thermomix pour 40 minutes – 100° – vitesse 1.
Etape 5 : A la sonnerie ajoutez la crème puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 10.
Etape 6 : Servez chaude avec quelques feuilles de persil pour la déco.

Service

Voila votre Soupe de lentilles au thermomix prête pour vous.. , dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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