Sorbet Mojito thermomix

Un délicieux dessert à l’arome du citron, une glace si facile à réliser chez vous, dégustez le mojito avec le thermomix.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser avec votre thermomix et chez vous à la maison.

sorbet mojito thermomix

Recette facile du Sorbet Mojito avec thermomix

Ingrédients

60 cl d’eau
20 cl de jus de citron
300 g de sucre
35 g de rhum
une poignée de feuilles de menthe hachée
1 blanc d’œuf

Etapes de préparation:

sorbet mojito thermomix

D’abord versez 40 cl d’eau dans le bol du thermomix, ajoutez le sucre et Programmez pour 5 minutes – 100° – vitesse 3.
Ensuite ajoutez le reste d’eau, le rhum, le citron et la menthe et mixez pendant 5 secondes à vitesse 3.
Puis ajouter le blanc d’œuf et mixez pendant 5 secondes à vitesse 4.
Versez votre mélange dans un bac à congélation et mettez au congélateur pendant toute une nuit.
Le lendemain, faites-le sortir puis mettez le contenu dans le bol du thermomix et mixez pendant 25 secondes à vitesse 10.
Insérez le fouet puis mixez cette fois pendant 30 secondes à vitesse 4.



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