Sorbet fraise rhubarbe thermomix

Un délicieux dessert pour vos fin de repas, une glace que vous allez aimer.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser avec votre thermomix et chez vous à la maison.

sorbet fraise rhubarbe thermomix

Recette facile du Sorbet fraise au rhubarbe avec thermomix

Ingrédients

300 g de fraises
250 g de rhubarbe épluchée
100 g de sucre glace
1 blanc d’oeuf

Etapes de préparation:

sorbet fraise rhubarbe thermomix

D’abord lavez vos fraises et rhubarbe,coupez-les en morceaux et mettez-les dans le congélateur quelques heures avant de faire cette recette.
Faites les sortir du congélateur, puis mettez-les dans le bol de votre thermomix, ajoutez sucre glace et donnez 5 impulsions de Turbo du thermomix.
Ensuite ajoutez le blanc d’oeuf et mixez pendant 2 minutes à vitesse 5.
Après insérez le fouet puis mixez encore une fois pendant 1 minute à vitesse 3.
Enfin versez le tout dans un bac à congélation et remettez au frigo avant de servir.



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