Salade de pommes de terre saumon fume asperges thermomix

salade de pommes de terre saumon fume asperges thermomix

salade de pommes de terre saumon fume asperges thermomix

Ingrédients

250 g de pommes de terre
200 g d’asperges vertes
90 g de fromage blanc
5 tranches de saumon fumé
2 c.à.s de mayonnaise
Aneth
poivre
Étapes de préparation:

Épluchez vos légumes, puis coupez vos asperges en morceaux et les pommes de terre en rondelles ou dés comme vous souhaitez selon votre choix.
Ensuite versez 1 litre d’eau dans le bol de votre thermomix.
Placez vos pommes de terre dans le panier et les asperges dans le varoma.
Programmez votre thermomix pour 25 minutes – varoma – vitesse 2.
Pendant le temps de la cuisson et dans un saladier mélangez bien le fromage blanc, la mayonnaise, l’aneth et le poivre avec une fourchette.
Faites des lamelles avec votre saumon.

Service

Lors du service, déposez vos légumes dans une assiette, puis la lamelle du saumon et en dessus votre mélange de fromage et mayonnaise..



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