risotto aux champignons thermomix

Risotto aux champignons au thermomix, une délicieuse recette pour votre dîner, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

risotto aux champignons thermomix
Ingrédients

250 g riz
1 boite de Champignons
1 oignon
1 cube de bouillon de poulet
1 c.à.s huile d’olive
75 cl d’eau
3 c.à.c de gruyère râpé
1 c.à.s de crème fraîche

Etapes de préparation:

Etape 1 : Mettez l’oignon en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez 5 secondes à vitesse 5.
Etape 2 : Versez en dessus l’huile et 3 pièces de champignons et mixez 6 secondes à vitesse 9.
Etape 3 : Programmez votre thermomix pour 20 minutes – 90° – vitesse 3.
Etape 4 : Insérez le fouet et ajoutez le riz et le champignons puis programmez pour 4 minutes – 100° – vitesse 1 .
Etape 5 : Versez en dessus 25 cl d’eau avec le cube émietté et programmez 25 minutes – 100° – vitesse 1.
Etape 6 : Versez les 50 cl d’eau qui reste pendant la cuisson.
Etape 7 : Ajoutez la crème fraîche et le gruyère à la fin de cuisson et mélangez.

Service

Risotto aux champignons au thermomix, Voila votre plat prêt, dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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