recette terrine foies de volaille aux champignons thermomix

recette terrine foies de volaille aux champignons thermomix

Recette Terrine de foies de volaille aux champignons au thermomix

je vous propose une recette de Terrine de foies de volaille au thermomix, un délicieux plat.
un repas rapide sur une tranche de pain de campagne, une recette accessible à tous….
Voila une recette facile à faire chez vous, vous allez l’aimer…

Ingrédients

350 g de foies de volaille
225 g d’escalopes de poulet
150 g d’oignons émincés
150 g de champignons de Paris
1/3 de gobelet d’Armagnac
le zeste d’une orange
1/3 de c.à.c de muscade en poudre
2 c.à.c de sel de Guérande
2 gousses d’ail
10 brins de persil
2 œufs
Etapes de préparation

Etape 1 : Faites chauffer votre four à 180°.
Etape 2 : Réservez de coté 60 g de champignons émincés et 90 g de foies de volaille.
Etape 3 : Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre thermomix.
Etape 4 : Mixez le tout 8 secondes à vitesse 10 puis 4 secondes à vitesse 12
Etape 5 : Ajoutez champignons émincés et foies de volaille réservés au bol de votre thermomix
Etape 6 : Beurrez un moule puis versez dedans le contenu du bol
Etape 7 : Faites passez au four pour une durée de 90 minutes…surveillez

Avec la recette terrine foies de volaille aux champignons thermomix, voila votre Terrine de foies de volaille prête pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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