recette lapin carottes moutarde cookeo

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Recette de lapin aux carottes à la moutarde au cookeo

Ingrédients

4 cuisses de lapin
2 c.à.c d’huile d’olive
6 carottes
50 g haricot vert
3 oignons émincés
3 c.à.s de cognac
12,5 cl de vin blanc sec
4 c.à.s de crème fraîche à 15 %
2 c.à.s de moutarde
1 c.à.s de thym
1 trait de vinaigre balsamique
sel
poivre
Etapes de préparation

Etape 1 : Coupez les carottes en bâtonnets et haricot vert en petits morceaux puis émincez l’oignon
Etape 2 : Dans la cuve de votre cookeo, mettez huile d’olive et le lapin et faites revenir en mode dorer…puis arrêtez le mode
Etape 3 : faites sortir le lapin de la cuve Ensuite faites-le flamber avec le cognac puis remettez -le à la cuve et versez dessus le reste des ingrédients dans la cuve…remuez bien le tout en ajoutant un verre d’eau
Etape 4 : Lancez le mode Cuisson rapide – Cuisson sous pression pour une durée de 20 minutes
Lors du service saupoudrez avec le persil haché

Voila votre lapin aux carottes à la moutarde au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !



Lapin aux carottes à la moutarde au cookeo http://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/04/Recette-de-lapin-aux-carottes-à-la-moutarde-au-cookeo.jpghttp://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/04/Recette-de-lapin-aux-carottes-à-la-moutarde-au-cookeo.jpghelenePlatscivet de lapin aux carottes,cookeo,lapin aux carottes,lapin aux carottes en cookeo,lapin aux carottes et haricot verts,lapin aux carottes et moutarde,lapin cookeo,recette cookeo,recette lapin aux carottes cookeo,sauté de lapin aux carottesrecette lapin carottes moutarde cookeo Recette de lapin aux carottes à la moutarde au cookeoIngrédients4 cuisses de lapin 2 c.à.c d'huile d'olive 6 carottes 50 g haricot vert 3 oignons émincés 3 c.à.s de cognac 12,5 cl de vin blanc sec 4 c.à.s de crème fraîche à 15 % 2 c.à.s de moutarde 1 c.à.s de thym 1 trait de...Recette facile et rapide