Recette Gratin porc poireaux au thermomix

Recette Gratin porc poireaux

Recette Gratin de porc aux poireaux au thermomix

je vous propose une recette de Gratin de porc aux poireaux au thermomix..un plat riche
Voila une recette facile, vous allez vous régaler…
Ingrédients

450 g de porc dans le filet
250 g de blanc de poireaux
300 g de pommes de terre
40 g de gruyère râpé
50 g d’oignon
1 gousse d’ail
1/2 gobelet de lait écrémé
3 c.à.s de crème fraîche
sel
poivre
persil

Etapes de préparation

Etape 1 : Faites chauffer votre four à 210°.
Etape 2 : Mettez les morceaux du porc, l’oignon, l’ail, le lait, le sel, le poivre et la crème fraîche dans le bol de votre thermomix.
Etape 3 : Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 4.
Etape 4 : Versez votre préparation dans un plat pour gratin.
Etape 5 : Coupez les pommes de terre en rondelles et le poireau en morceaux
Etape 6 : Mettez les légumes, le lait, le gruyère râpé, le sel, le poivre, le persil dans le bol de votre thermomix.
Etape 7 : Mixez pendant 15 secondes à vitesse 4…puis versez le contenu en dessus de la viande dans le plat à gratin…lissez la surface.
Etape 8 : Faites cuire au four pendant 1 heure..surveillez..

Voila votre Recette Gratin porc poireaux est prêt pour votre déjeuner ou dîner.. et bon appétit à tous.



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