recette brioche hot dog au thermomix, une délicieuse brioche pour déjeuner, ou repas sortie en pique-nique faites-vous ce plaisir…
Voila une recette facile à faire chez vous, vous allez l’aimer…

recette brioche hot dog

 

Ingrédients

Pour la pâte :

550 g de farine
150 g de lait
150 g d’eau
40 g de levure – 1 cube
30 g de beurre
10 g de sel
1 c.à.s de sucre
1 œuf

Pour la garniture :

8 saucisses
moutarde
ketchup
gruyère râpé

Etapes de préparation

Etape 1 : Mettez le lait,l’eau et la levure dans le bol de votre thermomix et programmez pour 3 minutes – 37° – vitesse 2
Etape 2 : Ajoutez après et dans cet ordre les ingrédients suivant: le sucre, la farine, l’œuf, le beurre et le sel et programmez pour 2 minutes – Mode pétrin.
Etape 3 : Farinez un plan de travail et formez 8 pâtons avec votre pâte.
Etape 3 : Formez des rectangles avec les pâtons et sur chacun mettez 1 c.à.c de moutarde, un peu d’emmental rapé et une saucisse au milieu.
Etape 4 : Roulez les pâtons afin d’enrober la saucisse.
Etape 4 : Placez vos 8 pâtons sur une plaque a four avec papier sulfurisé et laissez reposer 75 minutes
Etape 5 : A la 60 minute préchauffez votre four à 210°C.
Etape 6 : Mettez au four pour une durée de 20 minutes..surveillez…
Etape 7 : Dégustez votre hot dog…

Avec la recette brioche hot dog, voila votre Brioche Hot Dog est prête pour votre déjeuner ou dîner.. et bon appetit à tous.



http://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/03/Recette-Brioche-Hot-Dogs-au-thermomix.jpghttp://thermomix-cookeo.com/wp-content/uploads/2016/03/Recette-Brioche-Hot-Dogs-au-thermomix-400x280.jpgheleneles basesBrioche,Hot Dog,recette thermomix,thermomixrecette brioche hot dog au thermomix, une délicieuse brioche pour déjeuner, ou repas sortie en pique-nique faites-vous ce plaisir... Voila une recette facile à faire chez vous, vous allez l'aimer... IngrédientsPour la pâte :550 g de farine 150 g de lait 150 g d'eau 40 g de levure - 1 cube 30 g de beurre 10...Recette facile et rapide