Recette Bœuf bourguignon au cookeo

 

Recette Bœuf bourguignon au cookeo

Je vous propose ici une recette de cuisine d’estouffade de bœuf, un plat délicieux de la cuisine au vin rouge avec cookeo.
préparez votre plat avec cette recette rapide.

Recette Bœuf bourguignon au cookeo

Ingrédients

750 g de viandes à bourguignon
3 oignons
300 cl de vin rouge
150 ml d’eau
1 c.à.s de maizena
1 bouquet garni
sel
poivre

Etapes de préparation

Etape 1 : Commencez par couper les oignons en lamelles et la viande en morceaux
Etape 2 : Mettez les lamelles en cuve de votre cookeo et faites les dorer en mode dorer
Etape 3 : Ajoutez dessus les morceaux de viande
Etape 4 : Versez en dessus l’eau, la maïzena – déliée biensur – puis le vin et le bouquet garni et remuez…
Etape 5 : Au cas ou vous souhaitez ajoutez des légumes ajoutez-les à ce stade que ce soit coupé en rondelles ou en dés.
Etape 6 : Passez au mode cuisson rapide – sous pression pendant 60 minutes…

Voila votre  plat Bœuf bourguignon au cookeo , faites-vous le plaisir de le déguster..
Bon appétit !



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