poulet amandes thermomix

poulet amandes thermomix

Poulet aux amandes au thermomix

Ingrédients

1 poulet en morceaux
300 g d’amandes – gardez 50 g pour la déco
1 gobelet d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
1 c.à.s de persil
1 couvercle de vin blanc
Etapes de préparation

Etape 1 : Mettez les amandes, l’ail, l’oignon et le persil dans le bol de votre thermomix
Etape 2 : Mixez pendant 30 secondes à vitesse 4…réservez
Etape 3 : Coupez votre poulet en morceaux, mettez le dans le bol puis ajoutez dessus l’huile, le sel et le poivre
Etape 4 : Programmez votre thermomix pour 25 minutes – 100° – mijotage
Etape 5 : Ajoutez ensuite dessus le vin blanc et le mélange d’amandes réservé
Etape 6 : Programmez cette fois pour 10 minutes – 100° – mijotage
Etape 7 : Servez dans un plat avec la sauce, des amandes en déco et le riz

Voila votre Poulet aux amandes au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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