potage brocoli thermomix

potage brocoli thermomix

Potage brocoli au thermomix

Ingrédients

350 g de brocolis ( bouquets et les tiges)
40 g de bleu d’Auvergne
1 petit morceau de céleri-branche
5 gobelets d’eau
1 petit-suisse
1/2 gobelet de porto rouge
1/2 gobelet de crème liquide
sel
Poivre
Etapes de préparation

Etape 1 : Lavez bien le cèleri et les brocolis
Etape 2 : Mettez-les dans le bol de votre thermomix avec 2 gobelets d’eau.
Etape 3 : Mixez pendant 1 minute de vitesse 4 à vitesse 9
Etape 4 : Programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100° – vitesse 3
Etape 5 : Ajoutez ensuite le bleu d’Auvergne, le petit-suisse, le porto, la crème, le sel, le poivre et 3 gobelets d’eau.
Etape 6 : Programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 4.

Voila votre Potage brocoli au gingembre au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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