porc caramel cookeo – une recette facile et rapide pour toute la famille

porc caramel cookeo

Ingrédients

600 g porc
1 oignon
1 c.à.s Huile d’olive
3 c.à.s sucre en poudre
2 c.à.s nuoc mam ( une sauce à base de poisson )
2 c.à.s sauce soja
Sel
Poivre
115 ml eau
Etapes de préparation

Etape 1 : Coupez votre filet en lamelles puis émincez votre oignon
Etape 2 : Allumez votre cookeo une fois il commence à préchauffer, mettez-y l’huile
Etape 3 : Laissez chauffer 25 secondes puis ajoutez la viande et l’oignon dans la cuve de votre cookeo.
Etape 4 : Laisser dorer un moment tout en remuant le contenu puis ajoutez le reste des ingrédients.
Etape 5 : Lancez une cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.

Si vous remarquez que votre sauce n’est pas assez couvrante. ajoutez dessus 1 c.à.c de maïzena.
Mélangez et laissez en mode dorer jusqu’à bonne texture .

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Voila votre filet mignon de porc à la crème fraîche cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !



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