lasagnes viande thermomix
recette lasagne viande au thermomix, une délicieuse recette pour votre plat principal, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

lasagnes viande thermomix
Ingrédients

15 lasagnes précuites
béchamel

Pour la garniture

450 g de viande de bœuf
400 g de tomates concassées
250 g de champignons de Paris
2 c.à.s de concentré de tomate
150 g de fromage de parmesan
1 oignon
1 gousse ail
1 c. à soupe d’olive
1 pincée de sucre
1 branche de thym
2 c.à.s d’origan
1 c.à.c sel
poivre
Etapes de préparation:

Etape 1 : Coupez votre parmesan en morceaux puis mettez-les dans le bol de votre thermomix
Etape 2 : Mixez le contenu du bol du thermomix pendant 7 secondes à vitesse 7….réservez dans un récipient.
Etape 3 : Préparez votre béchamel et réservez-la aussi.
Etape 4 : Faites chauffer votre four à 160°
Etape 5 : Coupez la viande en petits morceaux, mettez-les dans le bol de votre thermomix puis mixez 6 secondes à vitesse 6 puis réservez.
Etape 6 : Mettez l’oignon coupé dans le bol du thermomix avec l’ail puis mixez 5 secondes à vitesse 5.
Etape 7 : Ajoutez en dessus l’huile puis programmez votre thermomix pour 3 minutes – 100° – vitesse 1.
Etape 8 : Ajoutez la viande à la sonnerie avec du sel, poivre et les herbes puis programmez le thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 1.
Etape 9 : Ajoutez ensuite les tomates avec le concentré et le sucre puis programmez encore pour 10 minutes – 100°
Etape 10 : Pendant ce temps coupez vos champignons en lamelles
Etape 11 : Beurrez un moule à gratin, versez un peu de béchamel en premier puis déposez 5 feuilles de lasagnes, sauce tomate à la viande puis champignons suivi par la béchamel et parmesan
Etape 12 : Faites la même opération 3 fois.
Etape 13 : Placez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes au moins.

Service

Avec recette lasagnes viande thermomix, Voila vos lasagnes prêtes pour vous.. , dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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