Kebab de poulet thermomix

Kebab de poulet, voila une autre idée thermomix si vous chercher à faire des sandwichs chez vous ou lors de vos sorties avec des amis.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser avec votre thermomix et chez vous à la maison.

Kebab de poulet thermomix
Ingrédients

Pour le kebab

600 g d’escalopes de poulet
200 g de laitues
2 oignons coupés en rondelles
6 pains

Pour la sauce kebab

60 g de moutarde
20 g de jus de citron
50 g d’huile d’olive
5 gousses d’ail
3 c.à.s de sauce tomate
2 c.à.s d’origan
1 c.à.s de vinaigre
sel
poivre

Recette de Kebab de poulet thermomix

Etapes de préparation:

Commencez par préparer la sauce
Mettez tous les ingrédients de la sauce dans le bol de votre thermomix.
Mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 7.
Retirez la peau de l’escalope puis coupez votre poulet en morceaux.
Mettez vos morceaux de poulet dans un saladier puis ajoutez en dessus votre sauce.
Mélangez bien puis laissez mariner pendant 24 heures avant de préparer votre recette.
Après les 24 heures passez à la préparation.
Mettez les morceaux de poulet dans le bol de votre thermomix.
Programmez pour une durée de 12 minutes – varoma – vitesse mijotage – sens inverse.
N’oubliez pas de placez le panier de cuisson à la place du gobelet.
Service

Faites chauffer vos pains ensuite faites garnir avec votre poulet, et ajoutez les rondelles d’oignons et les morceaux de laitues.
Vous pouvez aussi utiliser d’autre sauce pour aromatiser, et voila votre Kebab de poulet thermomix est prêt, bon appetit à tous.



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