Huiles aromatisees thermomix

Huiles aromatisées au thermomix, pour aromatisez vos salades, entrée de repas ou pizzas.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser avec votre thermomix et chez vous à la maison.

huiles aromatisees thermomix

La recettes des huiles aromatisées avec thermomix

Ingrédients

Pour huile d’olive à la vanille:
500 g d’huile d’olive
2 gousse de vanille

Pour huile pimentée:
500 g d’huile d’olive
1 piment
2 branches de thym
1 c.à.s de baies roses
1 c.à.s de coriandre en grains

Pour huile aux agrumes:
500 g d’huile d’olive
un litre d’eau
1 orange
1 citron

Etapes de préparation:

– huile d’olive à la vanille:
Versez l’huile d’olive dans le bol de votre thermomix.
Programmez pour 10 minutes – 60° – vitesse 1.
Pendant ces 10 minutes ouvrez les gousses de vanilles en sens de la longueur.
A la sonnerie mettez les dans le bol puis programmez encore pour 10 minutes – 60° – vitesse 1.
Ensuite versez dans une bouteilles et laissez refroidir.

– huile pimentée:
Mettez coriandre et baies roses dans le bol de votre thermomix.
Programmez pour 20 minutes – varoma – mijotage.
A la sonnerie mixez pendant 3 secondes à vitesse 4.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et thym.
Programmez votre thermomix pour 15 minutes – 60° – vitesse 1.
Ensuite versez dans une bouteilles et laissez refroidir.

– huile aux zestes d’agrumes:
Zester votre orange et citron sans prélever la peau blanche.
Versez l’eau dans le bol de votre thermomix et faites bouillir.
Mettez les zeste dans le panier à cuisson.
A la sonnerie placez le panier dans sa place.
Programmez votre thermomix pour 5 minutes – 100° – vitesse 2.
A la sonnerie rincez vos zestes sous le froide, videz, lavez, séchez votre bol.
Versez l’huile d’olive dans le bol puis ajoutez vos zestes.
Programmez votre thermomix pour 10 minutes – 60° – vitesse 1.
Ensuite versez dans une bouteilles et laissez refroidir.
Service

huiles aromatisees thermomix, recette simple et facile pour vos salades ou aromatiser vos plats.



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