gratin carotte choux fleur thermomix, un gratin très délicieux pour votre déjeuner, testez cette recette avec votre thermomix

gratin carotte choux fleur thermomix

Gratin carotte choux fleur au thermomix

Ingrédients

400 g de carottes
300 g de chou-fleur
250 g de courgettes
100 g d’oignons
300 g de fenouil
150 g de chapelure
1/2 gousse d’ail
1 branche de romarin
5 feuilles de sauge
1 poignée de persil
30 g de beurre
sel
poivre
Etapes de préparation

Gratin carotte choux fleur au thermomix – recette facile

Etape 1 : Épluchez lavez et coupez vos légumes en petits morceaux puis placez-les dans le Varoma.
Etape 2 : Versez 1 litre d’eau dans le bol de votre thermomix, positionnez la varoma
Etape 3 : Programmez votre thermomix pour 30 minutes – Varoma – vitesse 1.
Etape 4 : A la sonnerie, mettez les légumes dans un moule à gratin beurré
Etape 5 : Faites chauffer votre four à 180°C
Etape 6 : Rincez et séchez votre bol, puis mettez dedans la chapelure, les herbes et l’ail
Etape 7 : Mixez 30 secondes à vitesse 9
Etape 8 : Saupoudrez le moule de légumes de ce mélange, ajoutez dessus quelques noisettes de beurre
Etape 9 : Mettez le moule au four pour une durée de 20 minutes…surveillez
Etape 10 : Faites servir chaud

Voila votre Gratin carotte choux fleur au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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