Gateau banane sans oeufs au thermomix

Gateau banane sans oeufs au thermomix

Ingrédients

350 g farine
2 bananes + 1 pour la déco
1 c.à.s fécule de pomme de terre
225 g ml de crème de coco
60 g noix de coco râpée
150 g sucre
100 g Huile de tournesol
1 paquet sucre vanillé
1 paquet levure`

Etapes de préparation:

Etape 1 : Faites chauffer votre four à 180°C.
Etape 2 : Mettez les bananes, la fécule, la crème de coco, le sucre et l’huile dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Etape 3 : Ajoutez ensuite le sucre vanillé, la levure, la noix de coco râpée en dessus puis mixez 30 secondes à vitesse 6.
Etape 4 : Beurrez un moule à cake puis versez dedans votre préparation puis coupez la banane de déco en rondelles et placez-les au dessus
Etape 5 : Placez votre moule au four pendant une durée de 30 minutes…surveillez…laissez refroidir avant de servir.
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Voila votre Gâteau banane sans œufs au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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