fondue poireaux saumon cookeo
Fondue de poireaux avec saumon au cookeo , une délicieuse recette, facile et rapide pour votre plat de dîner en famille.

fondue poireaux saumon cookeo

Ingrédients

pavé de saumon – il faut compter 1 par personne
1 kg de poireau
250 ml de fumet de poissons
1 brique de crème liquide
25 cl de vin blanc
épices à colombo
Sel
poivre
Etapes de préparation

Etape 1 : Coupez les poireaux en rondelles
Etape 2 : Mettez les poireaux, fumet de poisson et vin dans la cuve de votre cookeo
Etape 3 : Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour 5 minutes.
Etape 4 : Faites recouvrir les tranches de saumon avec épices de colombo
Etape 5 : Ajoutez la crème dans la cuve puis posez en dessus le poisson
Etape 6 : Lancez encore une fois la cuisson rapide – sous pression pour 5 minutes.
Voila votre Fondue de poireaux avec saumon au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !



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