filet mignon cookeo: filet mignon de porc à la crème fraîche, une recette au cookeo

filet mignon cookeo

Ingrédients

550 g de filet mignon de porc
130 g de crème fraîche
80 g de Maroilles coupé en morceaux
1 oignon
5 cl de vin blanc
2 c.à.c d’huile
Sel
poivre
Etapes de préparation

Etape 1 : Emincez l’oignon et coupez le Maroilles en morceaux
Etape 2 : Coupez votre filet mignon de porc en gros ou moyens morceaux
Etape 3 : introduisez les morceaux de viande dans la cuve de votre cookeo puis ajoutez dessus l’huile et l’oignon
Etape 4 : Faites revenir quelques minutes en mode dorer
Etape 5 : Ajoutez ensuite et en dessus le vin blanc, la crème fraîche, sel, poivre puis faites mélanger bien le contenu de la cuve de votre cookeo
Etape 6 : Après déposez par-dessus le contenu le Maroilles
Etape 7 : A la fin passez en mode cuisson rapide – cuisson sous pression et lancez la cuisson pour 12 minutes.

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Voila votre filet mignon de porc à la crème fraîche cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !



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