creme brulee thermomix

Crème brûlée au thermomix, une délicieuse recette pour votre dessert, facile à réaliser chez vous avec votre thermomix,

creme brulee thermomix
Ingrédients

30 grammes de sucre
25 grammes de cassonade
25 cl de crème liquide
1/2 c.à.c de vanille en poudre
Etapes de préparation:

Etape 1 : Versez la crème avec le sucre et la vanille dans le bol de votre thermomix
Etape 2 : Mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Etape 3 : Versez votre préparation dans 2 ramequins et placez-les dans le varoma.
Etape 4 : Nettoyez le bol du thermomix, placez-le et versez dedans 50 cl d’eau
Etape 5 : Posez le varoma et programmez votre thermomix pour 20 minutes – varoma – vitesse 2.
Etape 6 : Laissez vos ramequins refroidir au moins 20 minutes puis placez-les au frigo pour au moins 2 heures.
Etape 7 : Saupoudrez avec la cassonade lors du service…et brûlez-les avec un chalumeau
Service

Crème brûlée au thermomix, Voila votre crème prête, dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.



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