Couscous de poulet au thermomix, une recette délicieuse pour la famille, un délice unique.

Couscous de poulet au thermomix

couscous

Ingrédients

6 cuisses de poulet
200 g de semoule
1 oignon
3 courgettes
4 carottes
250 g potiron
3 navets
5 cl d’huile
1 petite boite de pois chiche
15 cl d’eau
1 petite boite de tomates concassées
Sel

Etapes de préparation:

Etape 1 : Épluchez l’oignon, ensuite coupez en deux puis mettez dans le bol de votre thermomix et mixez 5 secondes à vitesse 5.
Etape 2 : Ajoutez en dessus l’huile et programmez votre thermomix pour 10 minutes – 100°
Etape 3 : Coupez vos légumes en tronçons puis ajoutez-les avec pois chiche et tomate avec sel puis programmez 20 minutes – varoma – vitesse 1.
Etape 4 : Ajoutez ensuite le poulet et programmez encore votre thermomix pour 15 minutes – varoma – vitesse 1.
Etape 5 : Déposez votre semoule – couscous dans un saladier puis ajoutez dessus 1 c.à.s de huile et sel et versez dessus l’eau chaude et laissez gonfler.
Etape 6 : Ajoutez le couscous dans le varoma et programmez encore votre thermomix pour 15 minutes – vitesse 1.

Sevice

Voila votre Couscous de poulet au thermomix prêt pour vous.. dégustez cette délicieuse recette et bon appetit à tous.
Après la cuisson, dressez votre couscous chaud dans un plat de service puis l’arrosez un peu avec le bouillon, le poulet et les pois chiches au centre et les légumes tout au tour, puis arrosez avec le reste de bouillon.

Le couscous est un des plats les plus populaire au Maroc, voir même le plus célébré, les marocaines ont l’habitude de le cuisiner le vendredi ou lors des fêtes de mariages ou à l’occasion d’une réception d’amis ou de famille.

je vous conseille de tester cette recette et inviter vos amis et proches pour partager ce plaisir…bon appetit.



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