Canneles fromage chevre miel thermomix

canneles fromage chevre miel thermomix

La recette facile des Cannelés au fromage chèvre et miel au thermomix

Ingrédients

125 g de farine
500 g de lait
2 fromage chèvre
60 g de beurre
1 œuf entier + 1 jaune
2 c.à.s de miel
Sel
poivre
Étapes de préparation:

D’abord faites chauffer votre four à 220°.
Versez le lait et ajoutez le beurre dans le bol de votre thermomix.
Programmez votre thermomix pour 6 minutes – 100° – vitesse 1.
Versez le contenu du bol dans un récipient.
Mettez la farine, le miel, le sel, le poivre, l’oeuf et le jaune d’oeufs dans le bol.
Mixez le contenu pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ensuite et en versant le lait par le couvercle mixez cette fois pendant 50 secondes à vitesse 4.
Puis ajoutez les morceaux du fromage dans le bol et mixez encore pendant 1 minute – vitesse 2 – sens inverse.
Beurrez vos moules à cannelés puis versez dedans votre préparation.
Placez-les ensuite au four pour une cuisson de 40 minutes.
Service

Faites servir avec une tasse du thé ou jus pour votre goûter.



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