Cake chocolat fraise thermomix

Faites ce délicieux gateau au chocolat et fraise pour votre dessert, pour vos fins de repas et pour toute la famille.
vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser avec votre thermomix et chez vous à la maison.

cake chocolat fraise thermomix

cake chocolat fraise thermomix

Ingrédients

250 g de farine
150 g de beurre
55 g de lait
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
4 oeufs

Décoration:

220 g de chocolat noir
50 g de beurre
150 g de fraises
pépites de chocolat
Etapes de préparation:

D’abord faites chauffer votre four à 180°
Ensuite mettez la farine, beurre, lait, sucre vanille, levure et oeufs dans le bol du thermomix.
Puis mélangez pendant 1 minute à vitesse 7 pour avoir une pâte homogene.
Beurrez un moule à cake rond, puis versez dedans votre pâte.
Ensuite mettez-le au four pour une cuisson de 40 minutes.
A la fin de cuisson laissez votre cake refroidir puis préparez votre chocolat.
Mettez le chocolat en morceaux avec le beurre dans le bol de votre thermomix puis programmez pour 2 minutes – 500° – vitesse 2.
Ensuite coupez vos fraises en tranches tres fines.
Enfin mettez votre cake dans une assiette, versez en dessus votre chocolat fondu, déposez en haut vos fraises et saupoudrez avec les pépites de chocolat.



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