blanquette poulet champignons cookeo, un recette délicieuse pour votre plat principal avec le cookeo, pour toute la famille

blanquette poulet champignons cookeo

Ingrédients

5 escalopes de poulet
250 g de champignons
4 carottes
2 oignons
1 bouquet garni
200 ml d’eau
1 cube bouillon de volaille
1 c.à.s huile d’olive
Sel
Poivre

Etapes de préparation

Etape 1 : Émincez vos oignons puis mettez les dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer
Etape 2 : Ajoutez en dessus le poulet avec le bouillon et le bouquet puis assaisonnez et faites revenir un moment
Etape 3 : Mettez en dessus les carottes coupés en rondelles avec le champignon
Etape 4 : Versez en dessus les 200 ml d’eau – vous pouvez utiliser moins si vous le souhaitez
Etape 5 : Lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 15 minutes.
Etape 6 : A la fin de cuisson si vous remarquez que c’est trop liquide vous pouvez prélever un peu et ajoutez une c.à.c de maïzena et mélanger puis gardez au chaud.
Voila vos blanquettes de poulet aux champignons au cookeo, servez avec une purée de pomme de terre et persil pour un délice sans pareil,faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !



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